Villa Le Prata Winery - Villa le Prata

Tra Terra e Tramontana

A oltre 500 metri sul livello del mare, Villa Le Prata si trova appena sotto la vetta della collina di Montalcino. Qui, le quattro piccole vigne, si trovano su una striscia di terra in cui ecosistemi diversi ed ere geologiche lontane tra loro si incontrano.

Con meno di tre ettari vitati, Villa Le Prata è una delle più piccole cantine di Montalcino.
La varietà degli elementi che ci circondano sono alla base della nostra filosofia.

Ogni bottiglia è un'armonia di equilibri precari.

Brunello di Montalcino DOCG

Vino prodotto dai 4 vigneti a circa 500 metri sul livello del mare.

Vendemmia manuale fermentazione spontanea e circa 20-30 giorni di macerazione delle uve. Affinamento in botti di rovere da 20 e 30 HL per circa 36 mesi. Riposo in bottiglia di almeno 6 mesi. Il vino presenta caratteri di eleganza, freschezza, armonia e complessità.

Brunello di Montalcino DOCG

Vigna Le Prata

Vino prodotto dalla Vigna Le Prata, estesa per meno di un ettaro a 507 metri di altitudine. Il vigneto, piantato nel 1988, su un suolo di circa 5 milioni di anni originato dall’erosione delle rocce di arenaria ad opera del moto ondoso, è ricoperto di un manto di erbe e fiori spontanei ed è circondato da olivi, ciliegi selvatici, castagni, cipressi, api e molti altri elementi con i quali il vigneto vive in perfetto equilibrio.

Vendemmia manuale fermentazione spontanea e circa 20-30 giorni di macerazione delle uve. Affinamento in botti di rovere da 20 e 30 HL per circa 36 mesi. Riposo in bottiglia per almeno 6 mesi. Il vino presenta caratteristiche di eleganza, freschezza, armonia e complessità. L'illustrazione è realizzata dall'artista fiorentina Arianna Papini.

“L’etichetta d’autore è realizzata dall’artista fiorentina Arianna Papini.”

Brunello di Montalcino DOCG

Vigna San Prospero

Vino prodotto dalla Vigna San Prospero, estesa per circa mezzo ettaro a 495 metri. Il vigneto, piantato nel 1998 su un suolo che ha origine circa 70 milioni di anni fa presenta i caratteri del galestro montalcinese, si trova ai confini del bosco e le sue viti sono innestate sulla vite selvatica dei nostri boschi.

Vendemmia manuale fermentazione spontanea e circa 20-30 giorni di macerazione delle uve. Affinamento in botti di rovere da 20 e 30 HL per circa 36 mesi. Riposo in bottiglia di almeno 6 mesi. Il vino presenta caratteri di eleganza, morbidezza, struttura e complessità. L'illustrazione è realizzata dall'artista fiorentina Arianna Papini.

“L’etichetta d’autore è realizzata dall’artista fiorentina Arianna Papini.”

Tirso

100% Sangiovese

IGT Toscana

Vino prodotto dalla fermentazione spontanea di uve sangiovese a grappolo intero. 15/20 giorni di macerazione "semi carbonica". affinamento in acciaio Inox. Vino prodotto senza aggiunta di solfiti. Biologico

“L’etichetta d’autore è realizzata dall’artista fiorentina Arianna Papini.”

Olio Extravergine di Oliva

Non c’è vite senza olivo, è la storia della nostra terra ed il fondamento della nostra cucina.

Villa Le Prata accoglie circa due ettari del nobile arbusto per estrarne ogni anno un pregiato olio.

Una miscela irripetibile di clima, terra, paesaggi e sapienza umana. Una terra ricca di microelementi figlia del galestro toscano. Una storia di uomini e donne che non smettono mai di lottare per migliorare la natura.

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Tra Terra e Tramontana

A oltre 500 metri sul livello del mare, Villa Le Prata si trova appena sotto la vetta della collina di Montalcino. Qui, le quattro piccole vigne, si trovano su una striscia di terra in cui ecosistemi diversi ed ere geologiche lontane tra loro si incontrano.

Con meno di tre ettari vitati, Villa Le Prata è una delle più piccole cantine di Montalcino.
La varietà degli elementi che ci circondano sono alla base della nostra filosofia.

Ogni bottiglia è un'armonia di equilibri precari.

Brunello di Montalcino DOCG

Vino prodotto dai 4 vigneti a circa 500 metri sul livello del mare.

Vendemmia manuale fermentazione spontanea e circa 20-30 giorni di macerazione delle uve. Affinamento in botti di rovere da 20 e 30 HL per circa 36 mesi. Riposo in bottiglia di almeno 6 mesi. Il vino presenta caratteri di eleganza, freschezza, armonia e complessità.

Brunello di Montalcino DOCG

Vigna Le Prata

“L’etichetta d’autore è realizzata dall’artista fiorentina Arianna Papini.”

Brunello di Montalcino DOCG

Vigna San Prospero

“L’etichetta d’autore è realizzata dall’artista fiorentina Arianna Papini.”

Tirso

100% Sangiovese

IGT Toscana

Vino prodotto dalla fermentazione spontanea di uve sangiovese a grappolo intero. 15/20 giorni di macerazione "semi carbonica". affinamento in acciaio Inox. Vino prodotto senza aggiunta di solfiti. Biologico

“L’etichetta d’autore è realizzata dall’artista fiorentina Arianna Papini.”

Olio Extravergine di Oliva

Non c’è vite senza olivo, è la storia della nostra terra ed il fondamento della nostra cucina.

Villa Le Prata accoglie circa due ettari del nobile arbusto per estrarne ogni anno un pregiato olio.

Una miscela irripetibile di clima, terra, paesaggi e sapienza umana. Una terra ricca di microelementi figlia del galestro toscano. Una storia di uomini e donne che non smettono mai di lottare per migliorare la natura.

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A oltre 500 metri sul livello del mare, Villa Le Prata si trova appena sotto la vetta della collina di Montalcino. Qui, le quattro piccole vigne, si trovano su una striscia di terra in cui ecosistemi diversi ed ere geologiche lontane tra loro si incontrano.

Con meno di tre ettari vitati, Villa Le Prata è una delle più piccole cantine di Montalcino. La varietà degli elementi che ci circondano sono alla base della nostra filosofia.

Ogni bottiglia è un'armonia di equilibri precari.

Brunello di Montalcino DOCG

Vino prodotto dai 4 vigneti a circa 500 metri sul livello del mare.

Vendemmia manuale fermentazione spontanea e circa 20-30 giorni di macerazione delle uve. Affinamento in botti di rovere da 20 e 30 HL per circa 36 mesi. Riposo in bottiglia di almeno 6 mesi. Il vino presenta caratteri di eleganza, freschezza, armonia e complessità.

Brunello di Montalcino DOCG

Vigna Le Prata

“L’etichetta d’autore è realizzata dall’artista fiorentina Arianna Papini.”

Brunello di Montalcino DOCG

Vigna San Prospero

“L’etichetta d’autore è realizzata dall’artista fiorentina Arianna Papini.”

Tirso

100% Sangiovese

IGT Toscana

Vino prodotto dalla fermentazione spontanea di uve sangiovese a grappolo intero. 15/20 giorni di macerazione "semi carbonica". affinamento in acciaio Inox. Vino prodotto senza aggiunta di solfiti. Biologico

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Olio Extravergine di Oliva

Non c’è vite senza olivo, è la storia della nostra terra ed il fondamento della nostra cucina.

Villa Le Prata accoglie circa due ettari del nobile arbusto per estrarne ogni anno un pregiato olio.

Una miscela irripetibile di clima, terra, paesaggi e sapienza umana. Una terra ricca di microelementi figlia del galestro toscano. Una storia di uomini e donne che non smettono mai di lottare per migliorare la natura.

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Siamo lieti di annunciare che Villa le Prata - Residenza Vescovile è stata premiata con la Chiave Michelin.

Così come le Stelle MICHELIN contraddistinguono i migliori ristoranti del mondo, le Chiavi MICHELIN indicano gli hotel selezionati dalla Guida che offrono le esperienze alberghiere più notevoli.

Con meno di tre ettari vitati, Villa Le Prata è una delle più piccole cantine di Montalcino.
La varietà degli elementi che ci circondano sono alla base della nostra filosofia.

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